Butternut farci au Petit Billy

Pour commencer, retirez les pépins de la courge et badigeonnez-la d’huile.

Enfournez-la 30 min à 180° pour qu’elle soit joliment dorée.

En attendant, occupez-vous de la farce.

Dans un saladier, commencez par hacher les gousses d’ail.

Y ajouter de la crème liquide et notre Petit Billy.

Ajoutez une pincée de sel, de poivre, de paprika, et terminez avec du miel.

Battez la préparation.

Il est temps de sortir vos courges du four. Videz-les de leur chair et ajoutez le tout à la farce.

Une fois la farce finie, vous pouvez la verser dans la courge. Ajoutez du Petit Billy et parsemez de noix.

Mettez les butternuts farcis au four pendant 20 min à 180°.