Êtes-vous prêts à découvrir le Top 3 de nos recettes préférées d’automne ? Spoiler alerte : elles sont toutes douces et forcément à base de notre cher et tendre Petit Billy. On sait que vous adorez la chaleur estivale, les cocktails et les cocotiers. Mais il faut passer à autre chose maintenant, et saluer la saison des feux de cheminée, des plaids et des films de Noël qui commencent doucement. Alors autant la passer avec des plats réconfortants, non ?
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On commence en douceur avec notre Bisque de crevettes grises au Chèvre Frais Petit Billy. On vous l’accorde, ça ne sera probablement pas le plat préféré de vos enfants. Et bien dans ce cas c’est tant pis pour eux, cela vous donnera une excuse pour passer une soirée au calme.
Si vous souhaitez tout de même profiter d’une soirée conviviale avec vos bambins, nous vous proposons notre top 2 des recettes préférées de l’automne, la fondue au chèvre, au miel et au thym. Elle saura mettre tout le monde d’accord tant par la facilité de sa préparation que par son goût absolument exquis !
Et pour la touche sucrée, notre dessert préféré automnal sera… Notre Gâteau moelleux au chèvre frais ! Tout chaud, lorsqu’il sort du four, il est juste à tomber. 5 ingrédients et 15 minutes de préparation plus tard, vous pourrez le déguster devant votre meilleur film de Noël ou d’horreur, selon vos préférences.
Petit tips supplémentaire pour accompagner ce somptueux mets – et oui, on est très généreux aujourd’hui : vous pouvez le garnir à votre guise avec de la confiture de votre grand-mère ou de la pâte à tartiner.
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