La fête des Pères approche à grands pas et vous cherchez une manière originale et délicieuse de célébrer cet événement spécial ?
Ne cherchez pas plus loin !
Voici quelques astuces pour préparer une fête des Pères mémorable avec Petit Billy :
La fête des Pères approche à grands pas et vous cherchez une manière originale et délicieuse de célébrer cet événement spécial ?
Ne cherchez pas plus loin !
Ingrédients :
1 Petit Billy Onctueux Nature
1 pâte brisée
2 courgettes
150g de lardons fumés
4 œufs
20cl de crème fraîche
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et étalez la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré.
Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Réservez.
Dans la même poêle, faites revenir les lardons fumés jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant.
Dans un bol, battez les œufs en omelette, ajoutez la crème fraîche et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Disposez les rondelles de courgettes et les lardons sur le fond de tarte, puis versez le mélange d’œufs et de crème par-dessus.
Mettre le Petit Billy sur le dessus de la quiche.
Enfournez la quiche pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que la garniture soit prise.
Servez chaud ou froid, accompagné d’une salade verte pour un repas léger et savoureux.