Petit Billy, ses recettes Mes recettes

Rechercher une recette






Proposer une recette

Petit Billy aime...

Poires farcies au chèvre frais et noisettes

Poires farcies au chèvre frais et noisettes

4 personnes

Ingrédients

• 2 poires Conférence
• 200 g de chèvre frais Petit Billy
• 40 g de noisettes concassées
• Du miel

Préparation

1- Coupez les poires en deux. Placez-les dans un plat, recouvrez de film alimentaire et faites cuire 15 minutes au four micro-ondes.

2- Pendant ce temps, mélangez le chèvre frais avec les noisettes.

3- Creusez l’intérieur des poires pour retirer les pépins et les filaments.

4- Ajoutez le chèvre frais à la place.

5- Arrosez d’un beau filet de miel.

6- Préchauffez votre four en mode grill et enfournez pour 10 à 15 minutes, le temps de faire dorer le fromage.

Servez ces demi-poires avec un peu de salade verte.

Recette proposée par le chef Chef Nini

Retour Envoyer à un ami Imprimer